Vi spør: Kan matregionen Trøndelag lede an overgangen til et matsystem som kombinerer lønnsomhet med bedre ressursutnyttelse og lavere klimagassutslipp? Hva er hindrene i dag og hva er løsningene?
På seminaret får du:
- Kunnskap om matavfall og matsvinn som problem.
- Eksempler på nye, innovative løsninger som kan forhindre tap og sløsing med mat.
- Innsikt fra et investorperspektiv: Hvordan kan kapital og finans bidra til å endre verdikjedene?
Velkommen!